Het recept voor succesvolle horecaondernemers: Lagere kosten, rijkere smaak
Seizoensgebonden werken in de horeca is niet alleen een culinaire trend; het is een slimme zakelijke zet met tal van voordelen voor horecaondernemers. In deze blogpost verkennen we waarom het kiezen voor seizoensproducten en -menu’s een positieve impact kan hebben op je restaurant, met als kroon op het werk een lagere foodcost. 1. Verse en […]
7 Trends voor het ontwerpen van een menukaart in 2024
De menukaart speelt een cruciale rol in de eetervaring van een gast, het optimaliseren hiervan verbeterend niet alleen de ervaring van de gast, maar zorgt ook voor een betere eerste indruk. In dit blog vertellen we je hoe jij je menukaart kan verbeteren met deze 7 menukaart ontwerp trends. 1. Minimale menukaart ontwerp In 2024 […]
